Alles zur Zutat Radicchio

Radicchio Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Radicchio". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Radicchio - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
14kcal1%

Brennwert

57kJ1%

Energie

95GRAMM4%

Wasser

1,2GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

1,5GRAMM0%

Kohlenhydrate

1,6GRAMM0%

Ballaststoffe

0,6GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Radicchio enthält 57 kJ Brennwert bzw. 14 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,2 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,221 g Fett (0 %) als auch 1,5 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent133 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin800 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
  • Vitamin B1-Thiamin70 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin30 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure250 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent500 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure34 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure28000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium10 mg
  • Kalium240 mg
  • Calcium40 mg
  • Magnesium11 mg
  • Phosphor27 mg
  • Schwefel12 mg
  • Chlorid55 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1500 µg
  • Zink200 µg
  • Kupfer50 µg
  • Mangan350 µg
  • Fluorid32 µg
  • Iodid3.3 µg