Alles zur Zutat Quinoa

Quinoa Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Quinoa". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Quinoa - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
355kcal17%

Brennwert

1.488kJ17%

Energie

11GRAMM0%

Wasser

12GRAMM25%

Eiweiß

5,9GRAMM7%

Fett

62GRAMM24%

Kohlenhydrate

6,9GRAMM0%

Ballaststoffe

1,4GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Quinoa enthält 1.488 kJ Brennwert bzw. 355 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,19 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 5,94 g Fett (7,1 %) als auch 62,44 g Kohlenhydrate (23,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin460 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin45 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure450 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3200 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1047 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin139 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure49 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure4200 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium562 mg
  • Calcium25 mg
  • Magnesium198 mg
  • Phosphor592 mg
  • Schwefel64 mg
  • Chlorid105 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2918 µg
  • Zink2247 µg
  • Kupfer482 µg
  • Mangan1532 µg
  • Fluorid23 µg
  • Iodid1.6 µg