Alles zur Zutat Schwarzwurzel, gekocht

Schwarzwurzel, gekocht Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Schwarzwurzel, gekocht". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
17kcal1%

Brennwert

73kJ1%

Energie

74GRAMM3%

Wasser

1,3GRAMM2%

Eiweiß

0,4GRAMM0%

Fett

2GRAMM1%

Kohlenhydrate

18GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schwarzwurzel, gekocht enthält 73 kJ Brennwert bzw. 17 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,3 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,4 g Fett (0 %) als auch 2 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin19 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent6374 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol6374 µg
  • Vitamin B1-Thiamin80 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin40 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure230 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent513 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure127 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin52 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure3000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium4 mg
  • Kalium224 mg
  • Calcium47 mg
  • Magnesium18 mg
  • Phosphor61 mg
  • Schwefel27 mg
  • Chlorid39 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2900 µg
  • Zink205 µg
  • Kupfer354 µg
  • Mangan510 µg
  • Fluorid19 µg
  • Iodid3.2 µg