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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Belugalinsensalat mit Papaya und Kapuzinerkresse
      Rezeptbild für "Belugalinsensalat mit Papaya und Kapuzinerkresse"Foto: Maria Brinkop
      53
      Vegan
      Belugalinsensalat mit Papaya und Kapuzinerkresse
      Mittel | 30 Min. | 409 kcal
      Pfifferlingsalat mit Maronen
      Rezeptbild für "Pfifferlingsalat mit Maronen"Foto: Kramp/Gölling
      8
      Vegetarisch
      Pfifferlingsalat mit Maronen
      Mittel | 20 Min. | 530 kcal
      Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen
      Rezeptbild für "Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      30
      Vegetarisch
      Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen
      Einfach | 20 Min. | 345 kcal
      Rote-Bete-Schmand
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Schmand"Foto: Silvio Knezevic
      13
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Schmand
      Einfach | 20 Min. | 223 kcal
      Rucola-Zitronen-Pesto
      Rezeptbild für "Rucola-Zitronen-Pesto"Foto: Melanie Zanin
      54
      Vegetarisch
      Rucola-Zitronen-Pesto
      Einfach | 15 Min. | 216 kcal
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Rezeptbild für "Rotkohl-Orangen-Salat"Foto: Anke Schütz
      64
      Vegan
      Rotkohl-Orangen-Salat
      Mittel | 30 Min. | 274 kcal
      Dinkel-Nuss-Brot
      Rezeptbild für "Dinkel-Nuss-Brot"Foto: Alexander Walter
      41
      Vegan
      Dinkel-Nuss-Brot
      Mittel | 3 Std. | 503 kcal
      Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette
      Rezeptbild für "Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      13
      Vegetarisch
      Feldsalat mit Kürbis und Linsenvinaigrette
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Frisée mit Kürbis und Camembert
      Rezeptbild für "Frisée mit Kürbis und Camembert"Foto: Anke Schütz
      17
      Vegetarisch
      Frisée mit Kürbis und Camembert
      Einfach | 30 Min. | 388 kcal
      Bunter Salat mit Pfirsichen
      Rezeptbild für "Bunter Salat mit Pfirsichen"Foto: Food Einwanger
      20
      Vegetarisch
      Bunter Salat mit Pfirsichen
      Einfach | 30 Min. | 249 kcal
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Rezeptbild für "Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Mittel | 45 Min. | 266 kcal
      Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing
      Rezeptbild für "Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      46
      Vegetarisch
      Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 528 kcal
      Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Pfeffer
      Rezeptbild für "Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Pfeffer"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      32
      Vegan
      Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Pfeffer
      Einfach | 10 Min. | 167 kcal
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Rezeptbild für "Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat"Foto: Michaela Auer
      15
      Vegan
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Einfach | 45 Min. | 285 kcal
      Kürbisravioli mit Walnussfüllung und Orangen-Chilisauce
      Rezeptbild für "Kürbisravioli mit Walnussfüllung und Orangen-Chilisauce"Foto: Franziska von "Have a Try"
      30
      Vegan
      Kürbisravioli mit Walnussfüllung und Orangen-Chilisauce
      Schwer | 3 Std. | 573 kcal
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto"Foto: Franziska von "Have a Try"
      31
      Vegan
      Gefüllte Zucchini mit grünem Spargel, Mandelsauce und Bärlauchpesto
      Mittel | 50 Min. | 666 kcal
      Rote Bete Carpaccio
      Rezeptbild für "Rote Bete Carpaccio"Foto: SevenCooks
      91
      Vegan
      Rote Bete Carpaccio
      Einfach | 40 Min. | 206 kcal
      Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
      Rezeptbild für "Super Green Salad mit Knoblauchbaguette"Foto: SevenCooks
      199
      Vegan
      Super Green Salad mit Knoblauchbaguette
      Einfach | 20 Min. | 730 kcal
      Vegane Walnuss-Zimt-Babka
      Rezeptbild für "Vegane Walnuss-Zimt-Babka"Foto: SevenCooks
      94
      Vegan
      Vegane Walnuss-Zimt-Babka
      Mittel | 2,6 Std. | 329 kcal
      Herbstliche Kürbis-Falafel
      Rezeptbild für "Herbstliche Kürbis-Falafel"Foto: SevenCooks
      535
      Vegan
      Herbstliche Kürbis-Falafel
      Einfach | 50 Min. | 357 kcal

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