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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Frisée mit Kürbis und Camembert
      Rezeptbild für "Frisée mit Kürbis und Camembert"Foto: Anke Schütz
      17
      Vegetarisch
      Frisée mit Kürbis und Camembert
      Einfach | 30 Min. | 388 kcal
      Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme
      Rezeptbild für "Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      38
      Vegetarisch
      Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme
      Mittel | 20 Min. | 301 kcal
      Kürbis-Haselnuss-Pesto
      Rezeptbild für "Kürbis-Haselnuss-Pesto"Foto: Simply Vegan
      107
      Vegan
      Kürbis-Haselnuss-Pesto
      Einfach | 20 Min. | 378 kcal
      Balsamico-Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Balsamico-Joghurtdressing"Foto: Harsha Gramminger
      17
      Vegetarisch
      Balsamico-Joghurtdressing
      Einfach | 5 Min. | 143 kcal
      Chinakohlsalat in Walnussdressing
      Rezeptbild für "Chinakohlsalat in Walnussdressing"Foto: Uschi Sura
      53
      Vegan
      Chinakohlsalat in Walnussdressing
      Einfach | 20 Min. | 469 kcal
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegan
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Mittel | 1,8 Std. | 445 kcal
      Süßkartoffelpüree mit Pilzen
      Rezeptbild für "Süßkartoffelpüree mit Pilzen"Foto: Lang
      47
      Vegetarisch
      Süßkartoffelpüree mit Pilzen
      Einfach | 20 Min. | 413 kcal
      Grünes Taboulé
      Rezeptbild für "Grünes Taboulé"Foto: Lang
      91
      Vegan
      Grünes Taboulé
      Einfach | 15 Min. | 73 kcal
      Käsesalat mit Gouda, Trauben und Walnüssen
      Rezeptbild für "Käsesalat mit Gouda, Trauben und Walnüssen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      91
      Vegetarisch
      Käsesalat mit Gouda, Trauben und Walnüssen
      Einfach | 30 Min. | 435 kcal
      Melonencarpaccio
      Rezeptbild für "Melonencarpaccio"Foto: Lang
      15
      Vegan
      Melonencarpaccio
      Einfach | 20 Min. | 251 kcal
      Multikorn-Gemüse-Müsli
      Rezeptbild für "Multikorn-Gemüse-Müsli"Foto: Kramp/Gölling
      30
      Vegetarisch
      Multikorn-Gemüse-Müsli
      Einfach | 15 Min. | 370 kcal
      Pilzsalat mit schwarzem Reis und Walnuss-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Pilzsalat mit schwarzem Reis und Walnuss-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      47
      Vegan
      Pilzsalat mit schwarzem Reis und Walnuss-Vinaigrette
      Mittel | 1,3 Std. | 404 kcal
      Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing
      Rezeptbild für "Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      46
      Vegetarisch
      Ananassalat mit Gorgonzola und Limetten-Honig-Dressing
      Mittel | 1,2 Std. | 528 kcal
      Bunter Salat mit Pfirsichen
      Rezeptbild für "Bunter Salat mit Pfirsichen"Foto: Food Einwanger
      20
      Vegetarisch
      Bunter Salat mit Pfirsichen
      Einfach | 30 Min. | 249 kcal
      Ofenkürbis mit nussigem Herbstsalat
      Rezeptbild für "Ofenkürbis mit nussigem Herbstsalat"Foto: SevenCooks
      352
      Vegetarisch
      Ofenkürbis mit nussigem Herbstsalat
      Einfach | 35 Min. | 461 kcal
      Herbstliche Kürbis-Falafel
      Rezeptbild für "Herbstliche Kürbis-Falafel"Foto: SevenCooks
      530
      Vegan
      Herbstliche Kürbis-Falafel
      Einfach | 50 Min. | 357 kcal
      Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter
      Rezeptbild für "Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter"Foto: SevenCooks
      117
      Flexitarisch
      Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter
      Einfach | 50 Min. | 714 kcal
      Protein-Bowl mit veganem Gyros
      Rezeptbild für "Protein-Bowl mit veganem Gyros"Foto: Wheaty
      444
      Vegan
      Protein-Bowl mit veganem Gyros
      Einfach | 45 Min. | 874 kcal
      Pilz-Walnuss-Dressing
      Rezeptbild für "Pilz-Walnuss-Dressing"Foto: Anke Schütz
      5
      Vegetarisch
      Pilz-Walnuss-Dressing
      Mittel | 30 Min. | 221 kcal
      Staudensellerie-Salat
      Rezeptbild für "Staudensellerie-Salat"Foto: SevenCooks
      159
      Vegan
      Staudensellerie-Salat
      Einfach | 30 Min. | 424 kcal

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