Sherbet
mit brauner Zucker, Wasser, Zitronensaft
Sherbet ist ein süßer Sirup, der in der ayurvedischen Küche zum Abschmecken und Würzen von Speisen verwendet wird.

mit brauner Zucker, Wasser, Zitronensaft
Sherbet ist ein süßer Sirup, der in der ayurvedischen Küche zum Abschmecken und Würzen von Speisen verwendet wird.
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10 MinutenVorbereitungszeit
20 MinutenKoch-/Backzeit
Keine enthalten
Ansicht
Den Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen. Leise köchelnd auf etwa zwei Drittel reduzieren. Den Zitronensaft zugeben und 1 Minute weiterkochen. Abkühlen lassen, in ein gut verschließbares Gefäß umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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