Veganes Rezept: Roter Apfel-Karottensaft

Roter Apfel-Karottensaft

Name: Roter Apfel-Karottensaft
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 5 Karotten; 0,5 Rote Bete; 2 Äpfel; 1,5 Birnen; 3 cm frischer Ingwer; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Spritzer Zitronensaft

mit Karotten, Rote Bete, Äpfel, Birnen

veganes Rezept von SevenCooks Drinks

Du schaffst es nicht immer die täglich empfohlene Menge an Obst und Gemüse zu essen? Dann probiere es doch mal mit Entsaften. Die rote Farbbombe bringt nicht nur gute Laune, sondern ist auch gut für dein Immunsystem.

Vegan

361 kcal

Einfach

10 Min.

Drucken

veganes Rezept von SevenCooks Drinks

Zutaten für

Portionen

5,0

0,5

2,0

1,5

3,0 cm

1,0 EL

1,0 Prise

1,0 Spritzer

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

Entsafter

Nährwerte pro Portion

361kcal17%

Energie

5,8g12%

Eiweiß

4,7g7%

Fett

73g28%

Kohlenhydrate

Allergene

Fruktose

Zubereitung

5,0

Karotten

0,5

Rote Bete

2,0

Äpfel

1,5

Birnen

3,0 cm

frischer Ingwer

Die Karotten, die Rote Bete, die Äpfel und die Birnen gründlich waschen und alle in einen Entsafter geben. Den Ingwer schälen und ebenfalls in den Entsafter geben. Dieser liefert dir den Fruchtsaft ohne weiteren Arbeitsaufwand.

1,0 EL

Öl

1,0 Prise

Salz

1,0 Spritzer

Zitronensaft

Ist der Fruchtsaft fertig gepresst, können die restlichen Zutaten – also das Sonnenblumenöl, das Salz und der Zitronensaft – dazu gemischt werden. Gut einrühren.

In zwei Gläser umfüllen und sofort genießen!

Küchengeräte

Entsafter

Haltbarkeit

Trinkst du den Saft nicht sofort, dann fülle ihn in verschließbare Flaschen ab – so kommen die Vitamine nicht mit Sauerstoff in Verbindung und oxidieren. Verschlossen und im Kühlschrank gelagert hält der Saft so bis zu 2 Tagen. Vor dem Genießen gut schütteln.