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Rosmarinkartoffeln vom Blech

mit Kartoffeln, Knoblauchzehen, Rosmarin, Olivenöl

Diese Beilage kocht sich fast von allein. Ordentlich mariniert kommen die Kartoffeln in den Ofen, der sie knusprig gar bäckt. Schmeckt und macht satt.

Veganes Rezept: Rosmarinkartoffeln vom Blech_1
Veganes Rezept: Rosmarinkartoffeln vom Blech_2
Veganes Rezept: Rosmarinkartoffeln vom Blech_3

Vegan

293 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

50 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

40 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Knoblauchpresse

Nährwerte pro Portion


Allergene

Keine enthalten


Diese Beilage kocht sich fast von allein. Ordentlich mariniert kommen die Kartoffeln in den Ofen, der sie knusprig gar bäckt. Schmeckt und macht satt.

Zubereitung

Ansicht

1
800gfestkochendeKartoffeln

Ofen auf 180° C Umluft vorheizen. Kartoffeln waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Danach in eine Schüssel geben.

Zubereitung: Die Kartoffeln waschen.
Zubereitung: Die Kartoffeln vierteln.
2
2Knoblauchzehen3ZweigeRosmarin

Knoblauchzehen schälen und über den Kartoffeln auspressen. Rosmarinzweige waschen, Nadeln abzupfen, klein hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.

Zubereitung: Knoblauchzehe über den Kartoffeln auspressen.
Zubereitung: Die Kartoffeln mit Rosmarin würzen.
3
8ELOlivenölSalzPfeffer

Olivenöl, Salz und Pfeffer dazu geben und alles gut miteinander vermischen.

Zubereitung: Die Kartoffeln mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
4

Marinierte Rosmarinkartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und 40 Minuten im Ofen garen lassen.

Zubereitung: Die Kartoffeln im Ofen für ca. 40 Minuten garen.
Dazu passt…

unser Gemüseburger. Lecker!


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

40 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Knoblauchpresse

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