Cashew-Schoko-Eis
mit Cashewkerne, Wasser, Schokolade, Zucker
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Zutaten für Portionen
- 150 g
- 135 ml
- 50 gvegane Schokolade, z.B. Blockschokolade
- 3,5 TLZucker, Stevia, je nach Geschmack einfach etwas mehr oder auch weniger
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
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Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
3,4 StundenRuhezeit
Küchengeräte
- Eismaschine
- Gefrierfach
- Mixer
- Reibe
Nährwerte pro Portion
Allergene
Zubereitung
Ansicht
1
50gveganeSchokolade
Die Schokolade mit einer Reibe zerkleinern. Es dürfen gerne auch etwas größere Stücke dabei sein.
2
150gCashewkerne135mlWasser3,5TLZucker
Dann die Cashewkerne mit dem Wasser in einen Mixer geben und gut vermischen. Den Zucker dazugeben und auch diesen gut untermischen.
3
Das Ganze kann jetzt für etwa 20–25 Minuten in die Eismaschine gegeben werden. Nach und nach die Schokoladenstückchen dazugeben.
4
Das Eis nun in eine Gefrierbox füllen und noch einige Stunden in den Gefrierschrank stellen. Dann kann es schon serviert werden.
Zubereitungsdauer
20 MinutenVorbereitungszeit
3,4 StundenRuhezeit
Küchengeräte
- Eismaschine
- Gefrierfach
- Mixer
- Reibe
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