Alles zur Zutat Walnuss
Walnuss Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Walnuss". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
neu
Gebratene Banane mit Schokolade, Nüssen und Kichererbsentofu8
Gebratene Banane mit Schokolade, Nüssen und Kichererbsentofu
Einfach | 20 Min. | 491 kcal
Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
254
Winterbowl mit Ofengemüse und Hähnchenspieße
Einfach | 40 Min. | 643 kcal
714kcal34%
Brennwert
2.989kJ34%
Energie
1,1GRAMM0%
Wasser
16GRAMM33%
Eiweiß
71GRAMM100%
Fett
6,1GRAMM2%
Kohlenhydrate
4,6GRAMM0%
Ballaststoffe
1,6GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Walnuss enthält 2.989 kJ Brennwert bzw. 714 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 34 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,07 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 70,6 g Fett (100 %) als auch 6,091 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.
Allergene
Walnuss
Walnuss
Die allergische Reaktion auf Walnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Walnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin23 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent3627 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1370 µg
- Vitamin K-Phyllochinon3 µg
- Vitamin B1-Thiamin340 µg
- Vitamin B2-Riboflavin130 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1210 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4377 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin600 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)35.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure73 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Kalium444 mg
- Calcium87 mg
- Magnesium140 mg
- Phosphor320 mg
- Schwefel130 mg
- Chlorid18 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2780 µg
- Zink2640 µg
- Kupfer1340 µg
- Mangan2740 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid3 µg