Alles zur Zutat Pflaume

Pflaume Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Pflaume". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Pflaume - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
45kcal2%

Brennwert

189kJ2%

Energie

86GRAMM3%

Wasser

0,6GRAMM0%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

10GRAMM4%

Kohlenhydrate

1,7GRAMM0%

Ballaststoffe

0,5GRAMM0%

Minerale

1,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Pflaume enthält 189 kJ Brennwert bzw. 45 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,6 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,17 g Fett (0 %) als auch 10,16 g Kohlenhydrate (3,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent61 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin366 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent850 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol850 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon8 µg
  • Vitamin B1-Thiamin72 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin43 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure440 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent440 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin45 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure5400 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium161 mg
  • Calcium8 mg
  • Magnesium7 mg
  • Phosphor16 mg
  • Schwefel6 mg
  • Chlorid2 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen256 µg
  • Zink83 µg
  • Kupfer64 µg
  • Mangan64 µg
  • Fluorid2 µg
  • Iodid1.4 µg