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Frischkäse, 70%
Nährwerte pro 100g
Allergene
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent360 µg |
| Vitamin A-Retinol330 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin180 µg |
| Vitamin D-Calciferole0.36 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent940 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol940 µg |
| Vitamin B1-Thiamin35 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin200 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure100 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent2200 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure270 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin60 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.6 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure13 µg |
| Vitamin B12-Cobalamin0.4 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium350 mg |
| Kalium119 mg |
| Calcium80 mg |
| Magnesium6 mg |
| Phosphor130 mg |
| Schwefel100 mg |
| Chlorid500 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen300 µg |
| Zink500 µg |
| Kupfer40 µg |
| Mangan35 µg |
| Fluorid12 µg |
| Iodid7 µg |