Alles zur Zutat Kohlrübe

Kohlrübe Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Kohlrübe". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Kohlrübe - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
30kcal1%

Brennwert

127kJ1%

Energie

89GRAMM3%

Wasser

1,2GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

5,7GRAMM2%

Kohlenhydrate

2,9GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kohlrübe enthält 127 kJ Brennwert bzw. 30 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,16 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,16 g Fett (0 %) als auch 5,71 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin99 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent200 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol200 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon5 µg
  • Vitamin B1-Thiamin50 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin58 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure850 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1150 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure110 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure42 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure33000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium10 mg
  • Kalium227 mg
  • Calcium48 mg
  • Magnesium11 mg
  • Phosphor31 mg
  • Schwefel39 mg
  • Chlorid31 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen450 µg
  • Zink95 µg
  • Kupfer80 µg
  • Mangan68 µg
  • Fluorid30 µg
  • Iodid4 µg