Alles zur Zutat Kichererbse, getrocknet

Kichererbse, getrocknet Rezepte

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Kichererbse, getrocknet - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
310kcal15%

Brennwert

1.297kJ15%

Energie

9,3GRAMM0%

Wasser

19GRAMM38%

Eiweiß

5,9GRAMM7%

Fett

44GRAMM17%

Kohlenhydrate

16GRAMM0%

Ballaststoffe

2,9GRAMM0%

Minerale

0,7GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kichererbse, getrocknet enthält 1.297 kJ Brennwert bzw. 310 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 18,583 g Eiweiß (37,5 % d. Tagesbedarfs), 5,917 g Fett (7,1 %) als auch 44,3 g Kohlenhydrate (16,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent30 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin180 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent5850 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol5850 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon264 µg
  • Vitamin B1-Thiamin517 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin134 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1720 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4387 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1320 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin560 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure340 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure5080 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium23 mg
  • Kalium800 mg
  • Calcium124 mg
  • Magnesium126 mg
  • Phosphor332 mg
  • Schwefel114 mg
  • Chlorid80 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen6089 µg
  • Zink2373 µg
  • Kupfer448 µg
  • Mangan2713 µg
  • Fluorid62 µg
  • Iodid9.4 µg