Alles zur Zutat Walnuss schwarz
Walnuss schwarz Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Walnuss schwarz". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Wassermelonenpizza mit griechischem Joghurt
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Wassermelonenpizza mit griechischem Joghurt
Einfach | 10 Min. | 426 kcal
Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat
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Kohlrabi-Walnuss-Schnitzel mit fruchtigem Salat
Mittel | 30 Min. | 827 kcal
Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren
106
Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Orangen-Möhren
Einfach | 35 Min. | 712 kcal
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622kcal30%
Brennwert
2.603kJ30%
Energie
4,4GRAMM0%
Wasser
24GRAMM50%
Eiweiß
57GRAMM80%
Fett
5,6GRAMM2%
Kohlenhydrate
6,5GRAMM0%
Ballaststoffe
2,6GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Walnuss schwarz enthält 2.603 kJ Brennwert bzw. 622 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 29,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 24,35 g Eiweiß (50 % d. Tagesbedarfs), 56,58 g Fett (80 %) als auch 5,64 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.
Allergene
Walnuss
Walnuss
Die allergische Reaktion auf Walnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Walnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent30 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin180 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1900 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1900 µg
- Vitamin B1-Thiamin217 µg
- Vitamin B2-Riboflavin109 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure690 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent4357 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure640 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin640 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)30 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure56 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure2500 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium1 mg
- Kalium524 mg
- Calcium58 mg
- Magnesium202 mg
- Phosphor464 mg
- Schwefel120 mg
- Chlorid23 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen3070 µg
- Zink3420 µg
- Kupfer1020 µg
- Mangan4270 µg
- Fluorid650 µg
- Iodid3 µg