Alles zur Zutat Kresse, ungeputzt

Kresse, ungeputzt Rezepte

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Kresse, ungeputzt - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
23kcal1%

Brennwert

98kJ1%

Energie

59GRAMM2%

Wasser

2,9GRAMM4%

Eiweiß

0,5GRAMM0%

Fett

1,7GRAMM0%

Kohlenhydrate

2,4GRAMM0%

Ballaststoffe

1,3GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kresse, ungeputzt enthält 98 kJ Brennwert bzw. 23 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,856 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,476 g Fett (0 %) als auch 1,686 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent248 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin1489 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent476 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol476 µg
  • Vitamin B1-Thiamin102 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin129 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1190 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1807 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure122 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin204 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure75 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure40120 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium374 mg
  • Calcium146 mg
  • Magnesium27 mg
  • Phosphor26 mg
  • Schwefel136 mg
  • Chlorid68 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1972 µg
  • Zink102 µg
  • Kupfer88 µg
  • Mangan238 µg
  • Fluorid16 µg
  • Iodid1.4 µg