Alles zur Zutat Frischkäse, 60%

Frischkäse, 60% Rezepte

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Frischkäse, 60% - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
337kcal16%

Brennwert

1.409kJ16%

Energie

53GRAMM2%

Wasser

11GRAMM23%

Eiweiß

32GRAMM44%

Fett

2,6GRAMM1%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1,4GRAMM0%

Minerale

0,6GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Frischkäse, 60% enthält 1.409 kJ Brennwert bzw. 337 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,3 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 31,501 g Fett (44,3 %) als auch 2,56 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent325 µg
  • Vitamin A-Retinol300 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin150 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.31 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent700 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol700 µg
  • Vitamin B1-Thiamin45 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin230 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure110 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2610 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure440 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure23 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.5 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium375 mg
  • Kalium95 mg
  • Calcium79 mg
  • Magnesium7 mg
  • Phosphor137 mg
  • Schwefel110 mg
  • Chlorid570 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen550 µg
  • Zink390 µg
  • Kupfer13 µg
  • Mangan6 µg
  • Fluorid13 µg
  • Iodid8 µg