Alles zur Zutat eingelegte Artischocke

eingelegte Artischocke Rezepte

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eingelegte Artischocke - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
19kcal1%

Brennwert

81kJ1%

Energie

83GRAMM3%

Wasser

2,2GRAMM4%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

2,1GRAMM1%

Kohlenhydrate

10GRAMM0%

Ballaststoffe

1,7GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

eingelegte Artischocke enthält 81 kJ Brennwert bzw. 19 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,227 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,111 g Fett (0 %) als auch 2,06 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent13 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin79 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent196 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol196 µg
  • Vitamin B1-Thiamin56 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin7 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure452 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent952 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure149 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin33 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure14 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1958 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium246 mg
  • Kalium202 mg
  • Calcium51 mg
  • Magnesium20 mg
  • Phosphor110 mg
  • Schwefel13 mg
  • Chlorid488 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1052 µg
  • Zink374 µg
  • Kupfer283 µg
  • Mangan319 µg
  • Fluorid49 µg
  • Iodid3.5 µg