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Profilbild Malu Simões und Alberto Musacchio

Malu Simões und Alberto Musacchio

Malu Simões und Alberto Musacchio folgten vor über 30 Jahren ihrem Traum: raus aus der Stadt und mitten im ländlichen Umbrien ein vegetarisches Restaurant eröffnen! Der Versuch gelang mit riesigem Erfolg, und seitdem verwöhnen die beiden mit Hilfe von vier Köchen ihre Hotel- und Restaurantgäste mit vegetarischen mediterranen Köstlichkeiten! Autorenfoto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015

Alle Rezepte von Malu Simões und Alberto Musacchio

Tabbouleh di Quinoa
44
Vegan
Tabbouleh di Quinoa
Mittel | 30 Min. | 216 kcal
Ribollita
41
Vegan
Ribollita
Mittel | 40 Min. | 311 kcal

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