Kitchenhacks

News & Trends

Kochideen

Gesund leben

vegan kochen

Familie und Kinder

Nachhaltigkeit

Lieblinge

FloCooks von SevenCooks

Brot einfrieren-6

Brot lässt sich wunderbar einfrieren. Doch wie bekommt man es nach dem Auftauen wieder schön saftig und die Kruste kross? Ich habe verschiedene Methoden probiert – und hier sind meine Tipps.

Brot auftauen - So wird es saftig und kross

pauli_1_von_1

vegetarisches rezept tomaten brotsalat mit mozzarella gegrillter paprika

Bleibt bei dir auch oft Brot übrig? Anstatt es wegzuwerfen kannst du es aber auch zu einem dieser leckeren Rezepte weiterverarbeiten. Lang lebe das Brot!

Altes Brot verwerten: 6 leckere Ideen, die dich überraschen werden

Brot backen

Damit du heute noch anfangen kannst, dein eigenes Brot zu backen: Ich zeige dir, welche Zutaten du brauchst, welche Brotsorten es gibt und wie du die häufigsten Fehler vermeidest.

Brot selber backen – alles, was du über Brot wissen musst

searchPage

Quick & Easy

Saisonal

Fit & gesund

Backen

Für Familien

Salate

Vegan

Fleisch & Fisch

Du traust dich nicht an Sauerteig-Rezepte, weil es zu aufwendig ist? Deinen eigenen Sauerteig anzusetzen will nicht klappen? Damit ist jetzt Schluss! Denn mit dem fertigen Reinzucht-Sauerteig von BÖCKER gelingen auch dir die leckersten Sauerteig-Rezepte ganz leicht und garantiert!

recipecollection1395281

Vegetarisches Rezept: Joghurtbrot mit Walnüssen und Cranberries 1

Veganes Rezept: Saftiges Weizenmischbrot mit Kürbis 1

Vegetarisches Rezept: Rustikales Kartoffelbrot 1

Backen mit Sauerteig

Ernährungskonzept

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Mittel

Schwer

Saisonalität

Winter

Frühling

Sommer

Herbst

Ostern

Halloween

Weihnachten

Speisekategorie

Suppe

Snacks

Dips, Dressings, Soßen

Brot und Brötchen

Kuchen und Gebäck

Getränke

Frühstück

Brunch

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Dessert

Fleischgerichte

Fischgerichte

Unverträglichkeiten

Erdnuss

Haselnuss

Walnuss

Schalenfrüchte

Soja

Gluten

Fruktose

Laktose

Schalentiere

Fisch

Damit möchte ich kochen:

Auf keinen Fall dabei sein sollte:

Zubereitungsart

Backen herzhaft

Backen süß

Dampfgaren

Grillen

Haltbar machen

Kalorien

Fett

Eiweiß

Kohlenhydrate

Nährwerte pro Portion

Länderküche

Afrika

Amerika

China

Deutschland

England

Frankreich

Griechenland

Indien

Italien

Japan

Karibik & Exotik

Lateinamerika

Österreich

Thailand

Türkei

Sonstiges Länderküche

Orient

Spanien

Schweiz

Vietnam

Asien

Osteuropa & Rußland

Schweden

Für Unterwegs

Herbstzeit

Plätzchen & Weihnachtliches

Levante Küche

Für Gäste

Party Buffet

Klassiker meets Neu

icon_xmas_kreis

Quick_Filter_Silvester

Silvester

Quickfilter_Eis

Quickfilter_Icon_Pasta

Pasta

QuickfilterSammlungRezepte

Quickfilter_Icon_Quick_&_Easy

Quickfilter_Icon_Saisonal

Quickfilter_Icon_guenstig

Günstig kochen

Quickfilter_Icon_Powerfood

Fit & Gesund

Quickfilter_Icon_Backen

Quickfilter_Icon_Fleisch

Fleisch

Quickfilter_Icon_Fisch

sc_user_kitchen

Vegetarisches Rezept: Gebackener Camembert im Brotlaib 2

Gebackener Camembert im Brotlaib

Profilbild BÖCKER Quadratisch

Joghurtbrot mit Walnüssen und Cranberries

Rustikales Kartoffelbrot

Saftiges Weizenmischbrot mit Kürbis

Vegetarisches Rezept: Sauerteig-Schiffchen mit Spinat

Sauerteig-Schiffchen mit Spinat

sc_user_bakery

Veganes Rezept: Selbstgebackenes Sauerteigbrot 1

Selbstgebackenes Sauerteigbrot

Veganes Rezept: Sauerteig_1

Sauerteig

Veganes Rezept: Sauerteig-Roggenbrot_1

Sauerteig-Roggenbrot

User Default

151_Vollkorn_Sauerteig_Brot.jpg

Vollkorn-Sauerteigbrot

015_5_Sauerteigbrot.jpg

Sauerteigbrot

Rezepte10

Sammlungen1

Magazin3

Rezepte Suche gefiltert nach Tag 'Sauerteigbrot'

Folge uns

Spar dir die Rezeptsuche!

Mit der SevenCooks App.