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Flexitarisch durch die Woche mit Zanderfiletröllchen und Steinpilzrisotto

Nährstoffreich und nachhaltig: Wir stellen dir jede Woche einen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Zanderfiletröllchen und Steinpilzrisotto.

Nachhaltiger Wochenplan mit Zanderfiletröllchen und Steinpilzrisotto

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Vegane Leckereien selber machen: Milch, Käse und Pflanzendrinks aus Nüssen

Nüsse sind nicht nur zum Knacken da. Wie du aus ihnen Milch, Pflanzentrinks oder sogar eine vegane Käsealternative herstellst, zeige ich dir hier.

So machst du Milch und Käse aus Nüssen

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Veganes Moussaka

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Linsen Auberginen Moussaka

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Sambusak mit Spinat und Schafskäse

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Auberginen mit Lauch und Sesamöl

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Frittierte Tofubällchen

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Rohkostnudeln mit Linsen und Granatapfelsalsa

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Soba-Nudeln mit Pak Choi

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Nudeln mit Pak Choi und Shiitake

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Glasnudelsalat mit Gemüse und Cashewkernen

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Putenschnitzel mit Spinat Gomae

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