Overnight Oats mit Schoko und Birne
mit Walnusskerne, Milch, Haferflocken, Leinsamen
Der Name sagt es bereits: Die Flocken weicht man am Abend vorher ein. Das Obst kommt am nächsten Tag dazu.

mit Walnusskerne, Milch, Haferflocken, Leinsamen
Der Name sagt es bereits: Die Flocken weicht man am Abend vorher ein. Das Obst kommt am nächsten Tag dazu.
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10 MinutenVorbereitungszeit
8 StundenRuhezeit
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Am Vorabend die Walnusskerne grob hacken. Die Walnusskerne mit Milch, Haferflocken, Leinsamen und Kakao in einer Schüssel mischen und zugedeckt ca. 12 Std., am besten über Nacht, im Kühlschrank quellen lassen.
Am nächsten Tag die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Birne schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
Die Overnight Oats mit den Bananen- und Birnenstücken mischen und zum Frühstück servieren, dazu nach Belieben in Schalen füllen (alternativ in verschließbare Gläser zum Mitnehmen).
Entöltes Kakaopulver enthält reichlich Kalium, einen Mineralstoff, der für die Regulierung des Wasserhaushalts und des Blutdrucks verantwortlich ist. Das ebenfalls in Kakao vorkommende Magnesium ist an der Erregungsleitung des Nervensystems beteiligt und damit wichtig für Muskeln und Gehirn.
10 MinutenVorbereitungszeit
8 StundenRuhezeit
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