SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit entsteinte Datteln
Diese Dattelpaste ist eine wunderbare Grundlage für viele verschiedene Süßspeisen. Am liebsten nehmen wir Medjouldatteln. Diese sind zwar teurer als die häufiger angebotenen trockenen Datteln, dafür braucht man aber auch weniger davon.
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5 MinutenVorbereitungszeit
12 StundenRuhezeit
Ansicht
Die Datteln abseihen und zusammen mit etwas Einweichwasser zu einer Paste von der Konsistenz von Tomatenmark pürieren.
Die Paste bleibt in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank 6 Tage frisch.
5 MinutenVorbereitungszeit
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Rote-Bete-Schmand
von Matthias Mangold
20 Min.
Vegetarisch mit Agavendicksaft, Rote Beten, Salz, Schmand, Walnussöl, Walnüsse und 3 weiteren Zutaten
Auberginen-Curry – vegan
von Harsha Gramminger
40 Min.
Vegan mit Auberginen, Chilischote, Chilischoterot, Currypulver, Ingwer und 11 weiteren Zutaten
Goldblüten-Streich
von Gabriele Bräutigam
20 Min.
Vegetarisch mit Honig, Löwenzahn, Meersalz, Safran, Süßrahmbutter
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