Bulletproof Coffee

mit Kaffee, Butter, MCT-Kokosöl

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von SevenCooks Drinks

Einen Kaffee bitte – mit Butter und Kokosöl! Richtig gehört. Dieser Muntermacher gilt als Wunderwaffe für Körper, Geist und Seele. Der Mix aus Koffein und Fett soll eine ordentliche Portion Energie spenden und den Stoffwechseln ankurbeln, wodurch das Abnehmen erleichtert werden soll.

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Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für

Portionen
200 ml
Kaffee
10 g
Butter, aus Weidehaltung
10 g
MCT-Kokosöl

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Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

  • Kaffeemaschine
  • Milchschäumer

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
42kcal2%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0.1g0%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
4.6g7%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
0.2g0%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.
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Einen Kaffee bitte – mit Butter und Kokosöl! Richtig gehört. Dieser Muntermacher gilt als Wunderwaffe für Körper, Geist und Seele. Der Mix aus Koffein und Fett soll eine ordentliche Portion Energie spenden und den Stoffwechseln ankurbeln, wodurch das Abnehmen erleichtert werden soll.


Zubereitung

Ansicht ohne Bilder
Ansicht mit Bildern
Ansicht mit großen Bildern
1
200 ml
Kaffee
10 g
MCT-Kokosöl
10 g
Butter

Kaffee zubereiten. Anschließend Kokosöl und Butter zusammen mit dem Kaffee mit einem Handmixer (Milchaufschäumer) vermischen, bis sich eine Crema bildet und emulgiert. Heiß genießen.

Tipp!

Bei der Butter ist es wichtig, dass Butter aus Weidehaltung verwendet wird. Wir haben die Butter von Kerrygold verwendet und den passenden Kaffee, sowie das MTC-Kokosöl.

Tipp!

Für den Bulletproof Coffee "Next Level" sorgt eine kleine Prise Zimt oder Kardamom.

Dafür jeweils 1 Messerspitze voll Zimt oder Kardamom in den Bulletproof einrührern, zurücklehnen und genießen.

Das Kokosöl wahre Wunder bewirkt, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Was es alles noch so kann erfährst du in unserem Magazinartikel.

Was ist MCT-Kokosöl

MCT steht für Medium Chain Triglyceride, ein Öl aus mittelkettingen Fettsäuren, das positive Wirkungen auf den Magen- und Darmtrakt hat, unterstützend wirkt für Herz-Kreislauf-System, die Leistungsfähigkeit steigert und bei der Gewichtsreduktion helfen kann.


Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Kaffeemaschine
  • Milchschäumer

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
42kcal2%

Energie

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
0.1g0%

Eiweiß

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
4.6g7%

Fett

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
0.2g0%

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.




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