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Apfelmüsli

Name: Apfelmüsli
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 20 g Sonnenblumenkerne; 40 g Mandeln; 1 Apfel; 1 Banane; 1 Handvoll Rosinen; 1 Orange; 1 Zitrone; 1 EL Leinöl; 1 Handvoll Trockenfrüchte, z.B. Aprikosen, Pflaumen, etc.

mit Sonnenblumenkerne, Mandeln, Apfel, Banane

von Gabriele Mauz

Vegan

Rohkost

847 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

15 Min.

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Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für Portion

20 g
Sonnenblumenkerne
40 g
Mandeln
1
Apfel
1
Banane
1 Handvoll
Rosinen
1
Orange
1
Zitrone
1 EL
Leinöl
1 Handvoll
Trockenfrüchte, z.B. Aprikosen, Pflaumen, etc.

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

Küchengeräte

Mixer
Saftpresse

Nährwerte pro Portion

Allergene

Zubereitung

Ansicht

20gSonnenblumenkerne40gMandeln

VORBEREITUNG: Sonnenblumenkerne 10 Stunden in Quellwasser einweichen und gut abtropfen lassen. Mandeln 10 Stunden in Quellwasser einweichen und gut abtropfen lassen.

1Orange1Zitrone

Die Orange und die Zitrone auspressen.

1ELLeinöl1HandvollRosinen

Die Mandeln, die Sonnenblumenkerne, das Leinöl und die Rosinen mit dem Saft der Zitrusfrüchte in einen Mixer geben und zu Brei mixen.

1Banane1Apfel

Die Banane schälen und in Scheibchen schneiden. Den Apfel vierteilen, das Gehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

1HandvollTrockenfrüchte

Die Früchte und den Brei vermischen, die Trockenfrüchte oben auf und genießen.