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Apfel-Smoothie mit Kokosmus und Zimt

mit Äpfel, Kokosmus, Zitronensaft, Zimtpulver

beruhigend

Vegan

Rohkost

256 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

5 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
2süßeÄpfel

Die Äpfel waschen und in Stücke schneiden. Dabei jeweils Stiel und Blütenansatz entfernen, das Kerngehäuse belassen.

2
2ELKokosmus1ELfrisch gepressterZitronensaft1PriseZimtpulver100mlWasser

Die Äpfel mit dem Kokosmus, dem Zitronensaft und dem Zimtpulver in den Mixer geben. 100 ml Wasser hinzufügen.

3

Den Mixer auf kleinster Stufe starten und dann alles auf höchster Stufe so lange pürieren, bis ein cremiger Smoothie entstanden ist. Die Konsistenz prüfen. Nach Belieben noch etwas Wasser dazugeben und erneut kurz mixen.

4

Den Smoothie in Gläser füllen. Sofort als erfrischende Zwischenmahlzeit genießen.

Superfood-Info

Forscher fanden heraus, dass allein der Duft von Zimt die kognitiven Leistungen des Gehirns steigern kann!


Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit


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  • Mixer

Superfood-Smoothies von Burkhard Hickisch, Christian Guth, Martina Dobrovicova

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Superfood-Smoothies

von Burkhard Hickisch, Burkhard Hickisch, Christian Guth, Martina Dobrovicova

Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag GmbH

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