Alles zur Zutat Weizenmehl 812
Weizenmehl 812 Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Weizenmehl 812". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Mohnkuchen mit Streuseln und Dattel Schokolade
84
Mohnkuchen mit Streuseln und Dattel Schokolade
Einfach | 2,2 Std. | 363 kcal
Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting
255
Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting
Mittel | 2,5 Std. | 332 kcal
Teilen:
334kcal16%
Brennwert
1.399kJ16%
Energie
13GRAMM1%
Wasser
13GRAMM25%
Eiweiß
1,3GRAMM1%
Fett
67GRAMM25%
Kohlenhydrate
4,8GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Weizenmehl 812 enthält 1.399 kJ Brennwert bzw. 334 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 15,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 12,705 g Eiweiß (25 % d. Tagesbedarfs), 1,3 g Fett (1,4 %) als auch 66,74 g Kohlenhydrate (25,1 %) enthalten.
Allergene
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Vitamine pro 100g
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent400 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol400 µg
- Vitamin B1-Thiamin260 µg
- Vitamin B2-Riboflavin60 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure890 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3223 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure630 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin280 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure22 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium3 mg
- Kalium190 mg
- Calcium17 mg
- Magnesium53 mg
- Phosphor180 mg
- Schwefel50 mg
- Chlorid40 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2433 µg
- Zink1736 µg
- Kupfer246 µg
- Mangan1307 µg
- Fluorid50 µg
- Iodid1.1 µg