Alles zur Zutat Weizenmehl 630
Weizenmehl 630 Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Weizenmehl 630". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Mohnkuchen mit Streuseln und Dattel Schokolade
84
Mohnkuchen mit Streuseln und Dattel Schokolade
Einfach | 2,2 Std. | 363 kcal
Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting
256
Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting
Mittel | 2,5 Std. | 332 kcal
Teilen:
340kcal16%
Brennwert
1.424kJ16%
Energie
13GRAMM1%
Wasser
11GRAMM23%
Eiweiß
1,5GRAMM1%
Fett
69GRAMM26%
Kohlenhydrate
4,1GRAMM0%
Ballaststoffe
0,5GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Weizenmehl 630 enthält 1.424 kJ Brennwert bzw. 340 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,401 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 1,54 g Fett (1,4 %) als auch 69,04 g Kohlenhydrate (26,2 %) enthalten.
Allergene
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Vitamine pro 100g
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent176 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol176 µg
- Vitamin B1-Thiamin120 µg
- Vitamin B2-Riboflavin50 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure840 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3340 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure300 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin220 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium3 mg
- Kalium150 mg
- Calcium15 mg
- Magnesium31 mg
- Phosphor120 mg
- Schwefel110 mg
- Chlorid62 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1412 µg
- Zink1165 µg
- Kupfer213 µg
- Mangan783 µg
- Fluorid60 µg
- Iodid0.9 µg