Alles zur Zutat Vollkornkeks

Vollkornkeks Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Vollkornkeks". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Vollkornkeks - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
440kcal21%

Brennwert

1.844kJ21%

Energie

8,8GRAMM0%

Wasser

11GRAMM21%

Eiweiß

22GRAMM30%

Fett

51GRAMM19%

Kohlenhydrate

6,9GRAMM0%

Ballaststoffe

1,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Vollkornkeks enthält 1.844 kJ Brennwert bzw. 440 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 21 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,725 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 21,534 g Fett (30 %) als auch 50,871 g Kohlenhydrate (19 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Ei

Ei

Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent13359 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol13359 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon6 µg
  • Vitamin B1-Thiamin571 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin727 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6242 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent8259 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure543 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin226 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure21 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium62 mg
  • Kalium322 mg
  • Calcium35 mg
  • Magnesium78 mg
  • Phosphor324 mg
  • Schwefel108 mg
  • Chlorid43 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3832 µg
  • Zink2014 µg
  • Kupfer275 µg
  • Mangan2040 µg
  • Fluorid52 µg
  • Iodid3.3 µg