Alles zur Zutat Schalotte

Schalotte Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Schalotte". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Schalotte - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
22kcal1%

Brennwert

92kJ1%

Energie

93GRAMM4%

Wasser

1,5GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

3,3GRAMM1%

Kohlenhydrate

1,5GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Schalotte enthält 92 kJ Brennwert bzw. 22 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,5 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,2 g Fett (0 %) als auch 3,3 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent310 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol310 µg
  • Vitamin B1-Thiamin40 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin60 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1100 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure110 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.9 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure17 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure13000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium12 mg
  • Kalium334 mg
  • Calcium37 mg
  • Magnesium4 mg
  • Phosphor60 mg
  • Schwefel51 mg
  • Chlorid25 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1200 µg
  • Zink400 µg
  • Kupfer50 µg
  • Mangan100 µg
  • Fluorid40 µg
  • Iodid3 µg