Alles zur Zutat Polenta
Polenta Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Polenta". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Orangen-Polenta mit karamellisiertem Chicorée
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Orangen-Polenta mit karamellisiertem Chicorée
Einfach | 40 Min. | 660 kcal
Tomaten-Polenta mit Grillgemüse und Halloumi
460
Tomaten-Polenta mit Grillgemüse und Halloumi
Einfach | 30 Min. | 554 kcal
Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
245
Bunte Polenta-Tarte mit Tomaten und Spinat
Einfach | 35 Min. | 464 kcal
Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
490
Polenta-Schnitten mit frischer Tomatensauce
Mittel | 40 Min. | 522 kcal
Teilen:
197kcal9%
Brennwert
823kJ9%
Energie
65GRAMM3%
Wasser
2,3GRAMM4%
Eiweiß
13GRAMM17%
Fett
18GRAMM7%
Kohlenhydrate
1,3GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Polenta enthält 823 kJ Brennwert bzw. 197 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 9,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,293 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 12,728 g Fett (17,1 %) als auch 18,394 g Kohlenhydrate (6,8 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent11 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin68 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent354 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol354 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin33 µg
- Vitamin B2-Riboflavin10 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent583 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure137 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin37 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure1 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium242 mg
- Kalium22 mg
- Calcium8 mg
- Magnesium7 mg
- Phosphor19 mg
- Schwefel21 mg
- Chlorid377 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen292 µg
- Zink110 µg
- Kupfer22 µg
- Mangan32 µg
- Fluorid25 µg
- Iodid0.9 µg