Alles zur Zutat Pastinake

Pastinake Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Pastinake". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Pastinake - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
59kcal3%

Brennwert

249kJ3%

Energie

82GRAMM3%

Wasser

1,3GRAMM2%

Eiweiß

0,4GRAMM0%

Fett

12GRAMM5%

Kohlenhydrate

2,1GRAMM0%

Ballaststoffe

1,2GRAMM0%

Minerale

0,5GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Pastinake enthält 249 kJ Brennwert bzw. 59 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,31 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,43 g Fett (0 %) als auch 12,05 g Kohlenhydrate (4,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin20 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent880 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol880 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin80 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin130 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure940 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1173 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin110 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure59 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure18000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium8 mg
  • Kalium523 mg
  • Calcium47 mg
  • Magnesium26 mg
  • Phosphor82 mg
  • Schwefel17 mg
  • Chlorid49 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen710 µg
  • Zink850 µg
  • Kupfer140 µg
  • Mangan400 µg
  • Fluorid10 µg
  • Iodid3.6 µg