Alles zur Zutat Kerbel, frisch
Kerbel, frisch Rezepte
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Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen
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417Süßkartoffelpüree mit glasiertem Rosenkohl und Kürbiskernen
Einfach | 45 Min. | 789 kcal
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
48kcal2%
Brennwert
201kJ2%
Energie
82GRAMM3%
Wasser
4,1GRAMM8%
Eiweiß
0,6GRAMM0%
Fett
6,2GRAMM2%
Kohlenhydrate
5,3GRAMM0%
Ballaststoffe
2GRAMM0%
Minerale
0,3GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Kerbel, frisch enthält 201 kJ Brennwert bzw. 48 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 4,1 g Eiweiß (8,3 % d. Tagesbedarfs), 0,6 g Fett (0 %) als auch 6,2 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent917 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin5500 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent2900 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol2900 µg
- Vitamin B1-Thiamin125 µg
- Vitamin B2-Riboflavin340 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1500 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2483 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure150 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin26 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure35000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium10 mg
- Kalium597 mg
- Calcium400 mg
- Magnesium34 mg
- Phosphor30 mg
- Schwefel50 mg
- Chlorid70 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1600 µg
- Zink1100 µg
- Kupfer73 µg
- Mangan1700 µg
- Fluorid70 µg
- Iodid2.8 µg
