Alles zur Zutat Miso

Miso Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Miso". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Vegane Pho Suppe
185
Vegan
Vegane Pho Suppe
Einfach | 45 Min. | 528 kcal
Klassische Ramen-Suppe
599
Vegetarisch
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Einfach | 30 Min. | 465 kcal
Reisnudel-Bowl
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Vegan
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Veganer Obatzda
233
Vegan
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Thai Peanut Salad
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Vegan
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Einfach | 35 Min. | 428 kcal
Miso - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
115kcal6%

Brennwert

483kJ6%

Energie

56GRAMM2%

Wasser

11GRAMM21%

Eiweiß

6,1GRAMM9%

Fett

4,7GRAMM2%

Kohlenhydrate

11GRAMM0%

Ballaststoffe

13GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Miso enthält 483 kJ Brennwert bzw. 115 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,5 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 6,07 g Fett (8,6 %) als auch 4,7 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Soja

Soja

Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent9 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin54 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent800 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol800 µg
  • Vitamin B1-Thiamin60 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin100 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1300 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2917 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure500 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin300 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)15 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure40 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.2 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2950 mg
  • Kalium334 mg
  • Calcium68 mg
  • Magnesium120 mg
  • Phosphor309 mg
  • Schwefel70 mg
  • Chlorid4300 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1700 µg
  • Zink500 µg
  • Kupfer50 µg
  • Mangan1400 µg
  • Fluorid30 µg
  • Iodid3 µg