Alles zur Zutat Knoblauch, getrocknet

Knoblauch, getrocknet Rezepte

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Knoblauch, getrocknet - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
354kcal17%

Brennwert

1.482kJ17%

Energie

5GRAMM0%

Wasser

16GRAMM31%

Eiweiß

0,3GRAMM0%

Fett

70GRAMM27%

Kohlenhydrate

4,7GRAMM0%

Ballaststoffe

3,3GRAMM0%

Minerale

0,5GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Knoblauch, getrocknet enthält 1.482 kJ Brennwert bzw. 354 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15,769 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 0,313 g Fett (0 %) als auch 70,348 g Kohlenhydrate (26,6 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin3 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent23 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol23 µg
  • Vitamin B1-Thiamin390 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin146 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1329 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5862 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure313 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin793 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure26 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure14597 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium41 mg
  • Kalium1175 mg
  • Calcium90 mg
  • Magnesium82 mg
  • Phosphor316 mg
  • Schwefel118 mg
  • Chlorid69 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3102 µg
  • Zink1352 µg
  • Kupfer349 µg
  • Mangan1080 µg
  • Fluorid118 µg
  • Iodid6 µg