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SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
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Kohlrabi
Nährwerte pro 100g
Allergene
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent33 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin200 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent400 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol400 µg |
| Vitamin K-Phyllochinon7 µg |
| Vitamin B1-Thiamin48 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin46 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1800 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent2000 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure100 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin71 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure70 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure63300 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium20 mg |
| Kalium322 mg |
| Calcium59 mg |
| Magnesium43 mg |
| Phosphor50 mg |
| Schwefel50 mg |
| Chlorid37 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen475 µg |
| Zink246 µg |
| Kupfer47 µg |
| Mangan110 µg |
| Fluorid10 µg |
| Iodid0.7 µg |