Alles zur Zutat Dinkelvollkornbrötchen vegan

Dinkelvollkornbrötchen vegan Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Dinkelvollkornbrötchen vegan". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
246kcal12%

Brennwert

1.029kJ12%

Energie

37GRAMM1%

Wasser

11GRAMM21%

Eiweiß

4,3GRAMM6%

Fett

40GRAMM15%

Kohlenhydrate

5,8GRAMM0%

Ballaststoffe

2,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Dinkelvollkornbrötchen vegan enthält 1.029 kJ Brennwert bzw. 246 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,969 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 4,306 g Fett (5,7 %) als auch 40,139 g Kohlenhydrate (15,2 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent4117 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol3977 µg
  • Vitamin B1-Thiamin449 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin171 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2378 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4595 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure803 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin209 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)15.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure88 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure28 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium471 mg
  • Kalium367 mg
  • Calcium24 mg
  • Magnesium99 mg
  • Phosphor271 mg
  • Schwefel71 mg
  • Chlorid744 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen6581 µg
  • Zink2662 µg
  • Kupfer592 µg
  • Mangan2044 µg
  • Fluorid35 µg
  • Iodid1.4 µg