Alles zur Zutat Champignon

Champignon Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Champignon". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Champignon - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
21kcal1%

Brennwert

87kJ1%

Energie

92GRAMM4%

Wasser

4,1GRAMM8%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

0,6GRAMM0%

Kohlenhydrate

1,9GRAMM0%

Ballaststoffe

1GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Champignon enthält 87 kJ Brennwert bzw. 21 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 4,107 g Eiweiß (8,3 % d. Tagesbedarfs), 0,249 g Fett (0 %) als auch 0,56 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent80 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol80 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon14 µg
  • Vitamin B1-Thiamin92 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin422 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure5200 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5600 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure2100 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin65 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)16 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure25 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure4900 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium8 mg
  • Kalium390 mg
  • Calcium11 mg
  • Magnesium14 mg
  • Phosphor129 mg
  • Schwefel34 mg
  • Chlorid67 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1186 µg
  • Zink523 µg
  • Kupfer350 µg
  • Mangan77 µg
  • Fluorid19 µg
  • Iodid18 µg