Alles zur Zutat Birne

Birne Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Birne". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Birne - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
48kcal2%

Brennwert

203kJ2%

Energie

78GRAMM3%

Wasser

0,4GRAMM0%

Eiweiß

0,3GRAMM0%

Fett

12GRAMM4%

Kohlenhydrate

2,6GRAMM0%

Ballaststoffe

0,3GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Birne enthält 203 kJ Brennwert bzw. 48 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,437 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,27 g Fett (0 %) als auch 11,504 g Kohlenhydrate (4,2 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent3 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin15 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent400 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol400 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon5 µg
  • Vitamin B1-Thiamin31 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin35 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure205 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent205 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure58 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin14 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure13 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure4278 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium106 mg
  • Calcium9 mg
  • Magnesium7 mg
  • Phosphor10 mg
  • Schwefel5 mg
  • Chlorid2 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen153 µg
  • Zink98 µg
  • Kupfer70 µg
  • Mangan56 µg
  • Fluorid9 µg
  • Iodid0.7 µg