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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Veganer Eiersalat
      Rezeptbild für "Veganer Eiersalat"Foto: Jérôme Eckmeier
      19
      Vegan
      Veganer Eiersalat
      Mittel | 1,3 Std. | 192 kcal
      Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale
      Rezeptbild für "Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale"Foto: Christian Verlag / Maria Brinkop
      35
      Vegan
      Asiatisches Gemüse mit Blumenkohlreis-Timbale
      Schwer | 4,3 Std. | 221 kcal
      Torta di Polenta
      Rezeptbild für "Torta di Polenta"Foto: NeunZehn Verlag
      21
      Vegan
      Torta di Polenta
      Mittel | 1,5 Std. | 442 kcal
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Rezeptbild für "Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce"Foto: Joerg Lehmann
      26
      Vegan
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Einfach | 30 Min. | 512 kcal
      Pomodori Confit con Vegan Ricotta
      Rezeptbild für "Pomodori Confit con Vegan Ricotta"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      3
      Vegan
      Pomodori Confit con Vegan Ricotta
      Schwer | 1,5 Std. | 367 kcal
      Ribollita
      Rezeptbild für "Ribollita"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      52
      Vegan
      Ribollita
      Mittel | 40 Min. | 311 kcal
      Riso e Patate della Nonna Wanda
      Rezeptbild für "Riso e Patate della Nonna Wanda"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      23
      Vegetarisch
      Riso e Patate della Nonna Wanda
      Einfach | 20 Min. | 329 kcal
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Rezeptbild für "Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola"Foto: Frau S. verändert die Welt
      29
      Vegan
      Kartoffel-Bohnensalat mit Rucola
      Einfach | 1,5 Std. | 394 kcal
      Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing
      Rezeptbild für "Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing"Foto: Matthew Kenney
      9
      Vegan
      Mangold-Reuben-Rolle, Sauerkraut, Thousand-Island-Dressing
      Schwer | 1 Std. | 328 kcal
      Pfifferlingstopf
      Rezeptbild für "Pfifferlingstopf"Foto: Lisa Lindner
      22
      Vegetarisch
      Pfifferlingstopf
      Einfach | 35 Min. | 121 kcal
      Tomaten-Brotsalat mit Büffelmozzarella & gegrillter Paprika
      Rezeptbild für "Tomaten-Brotsalat mit Büffelmozzarella & gegrillter Paprika"Foto: SevenCooks
      349
      Vegetarisch
      Tomaten-Brotsalat mit Büffelmozzarella & gegrillter Paprika
      Mittel | 1,3 Std. | 542 kcal
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Rezeptbild für "Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse"Foto: Food Einwanger
      43
      Vegetarisch
      Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse
      Mittel | 45 Min. | 619 kcal
      Crunch Salad „California“
      Rezeptbild für "Crunch Salad „California“"Foto: Nicole Stich
      21
      Vegetarisch
      Crunch Salad „California“
      Mittel | 20 Min. | 621 kcal
      Grüne Erbsensuppe
      Rezeptbild für "Grüne Erbsensuppe"Foto: Anke Schütz
      34
      Vegan
      Grüne Erbsensuppe
      Mittel | 25 Min. | 307 kcal
      Kürbis-Lasagne
      Rezeptbild für "Kürbis-Lasagne"Foto: Anke Schütz
      138
      Vegetarisch
      Kürbis-Lasagne
      Einfach | 1,3 Std. | 691 kcal
      Minestrone
      Rezeptbild für "Minestrone"Foto: Food Einwanger
      21
      Vegetarisch
      Minestrone
      Mittel | 45 Min. | 385 kcal
      Minestrone mit Amarant und Bohnen
      Rezeptbild für "Minestrone mit Amarant und Bohnen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      35
      Vegan
      Minestrone mit Amarant und Bohnen
      Einfach | 30 Min. | 478 kcal
      Mangosalat süß-sauer
      Rezeptbild für "Mangosalat süß-sauer"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      26
      Vegan
      Mangosalat süß-sauer
      Mittel | 40 Min. | 190 kcal
      Schlemmer-Wraps
      Rezeptbild für "Schlemmer-Wraps"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      36
      Vegan
      Schlemmer-Wraps
      Mittel | 50 Min. | 623 kcal
      Dreierlei gefülltes Gemüse
      Rezeptbild für "Dreierlei gefülltes Gemüse"Foto: Jörg Lehmann, Claudia Klein
      42
      Vegan
      Dreierlei gefülltes Gemüse
      Mittel | 55 Min. | 533 kcal

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