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Beides sind schonende Garmethoden. Im Gegensatz zum Kochen in einer großen Menge Flüssigkeit werden dabei keine wertvollen Nährstoffe "ausgeschwemmt" und der Geschmack bleibt intensiver.
Der Unterschied:
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Titelbild: SevenCooks
Scharfes Gemüse in Kokossauce
von SveaCooks
30 Min.
Vegan mit Chinakohl, Karotten, Knoblauchzehen, Kokosmilch, Kokosöl, Lauch, Salz und 6 weiteren Zutaten
Schupfnudeln auf italienische Art
von TanjaCooks
15 Min.
Vegetarisch mit Baby-Blattspinat, Basilikum, Butter, Cherrytomaten, Parmesan, Pfeffer, Salz, Schupfnudeln
Buchweizen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung
von SevenCooks Family und 1 weiteren
25 Min.
Vegan mit Apfelessig, Backpulver, Brokkoli, Buchweizenmehl, Kichererbsen und 10 weiteren Zutaten
Steinpilzrisotto
von TanjaCooks
40 Min.
Vegetarisch mit Brühe instant, Margarine, Olivenöl, Parmesan, Petersilie, Pfeffer und 6 weiteren Zutaten
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