Alles zur Zutat Quark, < 10%

Quark, < 10% Rezepte

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Quark, < 10% - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
73kcal4%

Brennwert

304kJ4%

Energie

81GRAMM3%

Wasser

14GRAMM27%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

3,2GRAMM1%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,9GRAMM0%

Minerale

0,8GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Quark, < 10% enthält 304 kJ Brennwert bzw. 73 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 13,5 g Eiweiß (27,1 % d. Tagesbedarfs), 0,249 g Fett (0 %) als auch 3,2 g Kohlenhydrate (1,1 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Retinol1 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin5 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.01 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent10 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol10 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin43 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin300 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure150 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2983 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure740 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin100 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.9 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure700 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium40 mg
  • Kalium95 mg
  • Calcium92 mg
  • Magnesium12 mg
  • Phosphor160 mg
  • Schwefel110 mg
  • Chlorid110 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen400 µg
  • Zink570 µg
  • Kupfer15 µg
  • Mangan70 µg
  • Fluorid25 µg
  • Iodid4 µg