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Hartkäse, 30%
Nährwerte pro 100g
Allergene
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent359 µg |
| Vitamin A-Retinol340 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin116 µg |
| Vitamin D-Calciferole0.65 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent610 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol610 µg |
| Vitamin B1-Thiamin20 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin620 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure170 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent7653 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure530 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin96 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg |
| Vitamin B12-Cobalamin2 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium840 mg |
| Kalium175 mg |
| Calcium1176 mg |
| Magnesium43 mg |
| Phosphor871 mg |
| Schwefel200 mg |
| Chlorid953 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen370 µg |
| Zink5940 µg |
| Kupfer860 µg |
| Mangan70 µg |
| Fluorid160 µg |
| Iodid80.6 µg |