Alles zur Zutat Quark, 60%

Quark, 60% Rezepte

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Quark, 60% - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
217kcal10%

Brennwert

909kJ10%

Energie

69GRAMM3%

Wasser

7,1GRAMM15%

Eiweiß

20GRAMM27%

Fett

2,8GRAMM1%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,7GRAMM0%

Minerale

0,6GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Quark, 60% enthält 909 kJ Brennwert bzw. 217 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 10,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 7,1 g Eiweiß (14,6 % d. Tagesbedarfs), 19,799 g Fett (27,1 %) als auch 2,8 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent240 µg
  • Vitamin A-Retinol220 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin120 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.4 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent590 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol590 µg
  • Vitamin B1-Thiamin20 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin230 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure80 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1613 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure520 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin40 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure23 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.7 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium40 mg
  • Kalium100 mg
  • Calcium100 mg
  • Magnesium9 mg
  • Phosphor160 mg
  • Schwefel100 mg
  • Chlorid110 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen80 µg
  • Zink390 µg
  • Kupfer13 µg
  • Mangan6 µg
  • Fluorid13 µg
  • Iodid8 µg