Alles zur Zutat Mandel

Mandel Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Mandel". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Mandel - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
589kcal28%

Brennwert

2.467kJ28%

Energie

4,6GRAMM0%

Wasser

24GRAMM50%

Eiweiß

53GRAMM76%

Fett

5,7GRAMM2%

Kohlenhydrate

11GRAMM0%

Ballaststoffe

1,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Mandel enthält 2.467 kJ Brennwert bzw. 589 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 28,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 24,02 g Eiweiß (50 % d. Tagesbedarfs), 53,02 g Fett (75,7 %) als auch 5,677 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Schalenfrucht

Schalenfrucht

Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent20 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin120 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent25893 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol25893 µg
  • Vitamin B1-Thiamin220 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin169 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure4180 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent7013 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure580 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin24 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure45 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium676 mg
  • Calcium85 mg
  • Magnesium218 mg
  • Phosphor347 mg
  • Schwefel150 mg
  • Chlorid40 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3110 µg
  • Zink3156 µg
  • Kupfer902 µg
  • Mangan1814 µg
  • Fluorid90 µg
  • Iodid1.1 µg