Alles zur Zutat Kürbis

Kürbis Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Kürbis". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Kürbis - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
25kcal1%

Brennwert

104kJ1%

Energie

91GRAMM4%

Wasser

1,1GRAMM2%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

4,6GRAMM2%

Kohlenhydrate

2,2GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kürbis enthält 104 kJ Brennwert bzw. 25 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,1 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,13 g Fett (0 %) als auch 4,59 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent97 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin582 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon5 µg
  • Vitamin B1-Thiamin47 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin65 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure500 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent783 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin110 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure36 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure12000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium1 mg
  • Kalium383 mg
  • Calcium22 mg
  • Magnesium8 mg
  • Phosphor44 mg
  • Schwefel10 mg
  • Chlorid18 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen800 µg
  • Zink200 µg
  • Kupfer80 µg
  • Mangan66 µg
  • Fluorid20 µg
  • Iodid1.4 µg