Alles zur Zutat Weiße Rübe
Weiße Rübe Rezepte
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Veganes Salamibrot mit Balsamico-Bohnencreme und Rucola
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37Veganes Salamibrot mit Balsamico-Bohnencreme und Rucola
Einfach | 25 Min. | 344 kcal
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
26kcal1%
Brennwert
107kJ1%
Energie
90GRAMM3%
Wasser
1GRAMM0%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
4,7GRAMM2%
Kohlenhydrate
3,5GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Weiße Rübe enthält 107 kJ Brennwert bzw. 26 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,99 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,22 g Fett (0 %) als auch 4,66 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent12 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin72 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent20 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol20 µg
- Vitamin K-Phyllochinon2 µg
- Vitamin B1-Thiamin40 µg
- Vitamin B2-Riboflavin51 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure670 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1053 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure200 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin80 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure20000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium58 mg
- Kalium269 mg
- Calcium45 mg
- Magnesium14 mg
- Phosphor37 mg
- Schwefel22 mg
- Chlorid70 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen383 µg
- Zink70 µg
- Kupfer56 µg
- Mangan68 µg
- Fluorid10 µg
- Iodid7.5 µg
