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Eisbergsalat
Nährwerte pro 100g
Allergene
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent600 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin3600 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent570 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol570 µg |
| Vitamin B1-Thiamin50 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin15 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure200 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent417 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure46 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin58 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.7 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure53 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure4300 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium12 mg |
| Kalium175 mg |
| Calcium19 mg |
| Magnesium7 mg |
| Phosphor20 mg |
| Schwefel16 mg |
| Chlorid42 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen500 µg |
| Zink149 µg |
| Kupfer28 µg |
| Mangan151 µg |
| Fluorid100 µg |
| Iodid2 µg |