Alles zur Zutat Mangold, ungeputzt

Mangold, ungeputzt Rezepte

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Mangold, ungeputzt - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
13kcal1%

Brennwert

55kJ1%

Energie

74GRAMM3%

Wasser

1,7GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

0,6GRAMM0%

Kohlenhydrate

2,1GRAMM0%

Ballaststoffe

1,4GRAMM0%

Minerale

0,6GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Mangold, ungeputzt enthält 55 kJ Brennwert bzw. 13 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,6 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,725 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,227 g Fett (0 %) als auch 0,559 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent477 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin2859 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1215 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1215 µg
  • Vitamin B1-Thiamin79 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin130 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure527 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1160 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure138 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin73 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure24 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure31590 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium73 mg
  • Kalium305 mg
  • Calcium83 mg
  • Magnesium66 mg
  • Phosphor32 mg
  • Schwefel16 mg
  • Chlorid81 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2187 µg
  • Zink243 µg
  • Kupfer62 µg
  • Mangan243 µg
  • Fluorid49 µg
  • Iodid0.8 µg