Alles zur Zutat Chicorée

Chicorée Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Chicorée". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Chicorée - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
17kcal1%

Brennwert

73kJ1%

Energie

92GRAMM4%

Wasser

1,2GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

2,4GRAMM1%

Kohlenhydrate

1,3GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Chicorée enthält 73 kJ Brennwert bzw. 17 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,22 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,18 g Fett (0 %) als auch 2,444 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent572 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin3430 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
  • Vitamin B1-Thiamin58 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin36 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure240 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent573 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure400 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin48 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure8689 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium4 mg
  • Kalium198 mg
  • Calcium26 mg
  • Magnesium13 mg
  • Phosphor26 mg
  • Schwefel13 mg
  • Chlorid25 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen740 µg
  • Zink163 µg
  • Kupfer101 µg
  • Mangan300 µg
  • Fluorid70 µg
  • Iodid1 µg