Kitchenhacks

News & Trends

Kochideen

Gesund leben

vegan kochen

Familie und Kinder

Nachhaltigkeit

Lieblinge

sc_user_redaktion

Saisonale Lebensmittel im April

Koche mit saisonalen Zutaten und schone die Umwelt: Mit unserer Liste von Lebensmitteln, die im April aus heimischem Anbau verfügbar sind. Passende Rezepte findest du hier natürlich auch. 

Saisonales Obst und Gemüse im April: Diese Zutaten gibt's aus der Region

beke_7_cooks

Fructosefrei kochen: Salzkartoffeln mit Feldsalatpesto

Fruchtzucker steckt in vielen Lebensmitteln. Trotzdem kannst du dich ausgewogen und nährstoffreich ernähren, auch wenn du nur geringe Mengen verträgst. Wir zeigen dir wie – und stellen dir leckere, fructosearme Kochideen vor.

Fructosefrei kochen: Worauf muss ich achten?

Grüne Smoothies

Du möchtest deinem Körper eine Extraportion an Vitaminen und Antioxidantien gönnen? Rohkost wie Möhrensticks, Salat oder Apfelspalten sind dir aber auf Dauer zu langweilig und du wünschst dir eine köstliche Alternative? Dann haben wir das Richtige für dich und möchten dir nährstoffreiche Smoothies mit grüner Seele präsentieren. Lass dich von unseren Grüne Smoothies-Kreationen begeistern! 

Grüne Smoothies für Anfänger: Tipps & Rezepte

Babybrei selber machen

Irgendwann reicht Milch deinem Baby nicht mehr aus und es ist Zeit für Beikost. Ich zeige dir, wann und wie du dein Kind langsam an Brei heranführst, worauf du bei der Auswahl der Zutaten achten solltest und welche einfachen Rezepte sich ideal für den Einstieg eignen.


Babybrei selber machen: So einfach kochst du nährstoffreiche Beikost

Basische Ernährung: Veganes Gröstl mit Tofu

In der Naturmedizin werden viele Beschwerden mit einem ungünstigen Säuren-Basen-Verhältnis im Körper begründet. Dagegen hilft: eine basische Ernährung. Wie die aussieht, ob sie sich für dich eignet und wie du damit am besten anfängst, zeigen wir dir hier - inklusive Rezepte für eine Woche zum Ausprobieren.

Ratgeber „Basische Ernährung“: Tipps & Wochenplan gegen Übersäuerung

Fruchtzucker: Honigmelonen Popsicles

Zu viel Zucker ist schlecht, aber gilt das auch für Fruchtzucker? Immerhin steckt er in Obst und Gemüse. Wir zeigen dir, wie viel Fruchtzucker okay ist – und welches Süßungsmittel unübertroffen ist.

Fruchtzucker: Die bessere Alternative zu Haushaltszucker?

Apfel-Karotten-Saft

Du möchtest deiner Gesundheit etwas Gutes tun und schwörst auf vitaminreiche Säfte und antioxidative Smoothies? Wir verraten dir, worauf du beim Kauf achten solltest und welche Variante den gesünderen Genuss verspricht.

Faktencheck: Was ist gesünder – Saft oder Smoothie?

FloCooks von SevenCooks

Glutenfrei kochen

Du möchtest beim Kochen auf Gluten verzichten, weißt aber nicht, in welchen Lebensmitteln Gluten enthalten ist? Kein Problem, wir zeigen dir, wo überall Gluten drinsteckt und auf was du achten musst. 

Glutenfrei kochen – darauf musst du achten

SimonCooks

Zuckerbomben

Zu viel Zucker macht krank. Zum Glück ist es nicht schwer, deinen Zuckerkonsum zu reduzieren, indem du bestimmte Lebensmittel meidest. Hier erfährst du, welche Nahrungsmittel besonders viel versteckten Zucker enthalten. 

Lebensmittel mit viel Zucker: 12 Zuckerbomben

Was kann ich tun, wenn mein Kind nur bestimmte Lebensmittel isst

Du machst dir Sorgen, weil dein Kind sehr einseitig isst und viele Nahrungsmittel ablehnt? Besonders Gemüse gegenüber verhält sich dein kleiner Schatz kritisch? 
Wir erklären dir, warum Kinder in bestimmten Phasen kulinarisch sehr wählerisch sein können. Zusätzlich präsentieren wir dir Tipps, wie du selbst hartnäckige „Gemüsemuffel“ und „Obstgegner“ mit einer Extraportion Vitamine versorgst. 

Hilfe, mein Kind isst nur bestimmte Lebensmittel - was kann ich tun?

Fruchtfliegen Header

Sie sind zurück und sie sind viele: Fruchtfliegen. Mit den ersten heißen Tagen versuchen sie in der Küche die Herrschaft zu übernehmen. Aber nicht mit mir. Nicht in diesem Jahr.

Fruchtfliegen loswerden – mein Masterplan

Gesunde Gerichte wie die Kürbis-Spinat-Quiche mit der vegetarischen Ernährungspyramide zusammenstellen

Ausgewogene Ernährung muss nicht kompliziert sein. Unsere vegetarische Ernährungspyramide hilft dir, deinen Speiseplan ausgewogen, abwechslungsreich und genussvoll zusammenzustellen. So bleibt mehr Zeit zum Genießen. Lade sie dir hier herunter – für Desktop und Smartphone.

Vegetarische Ernährungspyramide: Das braucht dein Körper

Nüsse und Trockenobst

Manche Lebensmittel sind zwar gesund, unterstützen aber nicht unbedingt beim Abnehmen. Wer Gewicht verlieren möchte, sollte diese Kandidaten im Auge behalten.

Gesunde Kalorienfallen: Bei diesen 5 Lebensmitteln solltest du aufpassen

Kalorienbomben im Alltag ersetzen: Leichte Alternativen zu klassischen Lebensmitteln

Du möchtest dich kalorienbewusst ernähren und dabei nicht auf Genuss verzichten? Dann ersetze kalorienreiche Lebensmittel durch leichte Alternativen. Wir zeigen dir figurfreundliche Pendants für alltägliche Kalorienbomben.

Kalorienbomben ersetzen: Leichte Alternativen zu klassischen Lebensmitteln

Anleitung einkochen: Header

Marmelade ist erst der Anfang. Du kannst fast alles einkochen und lange haltbar machen: Von deinem Lieblingsobst bis zum Chutney oder einer Pastasauce. Wie das geht und was du brauchst, erfährst du hier.  Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Einkochen wie Oma: Die Schritt-für-Schritt-Anleitung

Leaf to root – was steckt hinter dem Foodtrend?

"Leaf to Root" ist ein Foodtrend gegen Lebensmittelverschwendung, bei dem auch Teile von Obst und Gemüse verkocht werden, die wir meistens wegwerfen. Ich erkläre dir, wie das funktioniert und zeige dir Rezepte zum Nachmachen.

Leaf to Root – Rezepte zum Ausprobieren

Pasta mit vegetarischer Bolognese 

Du möchtest dein Kind vegetarisch ernähren? Wir zeigen dir die Vorteile einer vegetarischen Ernährung und erklären, worauf du bei der Lebensmittelauswahl achten solltest. Mit unseren Tipps wird dein Kind mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt, die es für seine Entwicklung braucht. Zusätzlich findest du hier alltagstaugliche Rezeptideen.

Vegetarische Ernährung bei Kindern 

Ernährungsempfehlungen

Du willst dich gesund und ausgewogen ernähren und fragst dich, wie das klappt? Welche Lebensmittel du in welcher Menge essen sollst, damit du deinen Körper ausreichend mit Nährstoffen versorgst? Wir stellen dir etablierte Empfehlungen für den täglichen Speiseplan vor, die du einfach umsetzen kannst und geben passende Rezept-Tipps.


Was soll ich täglich essen? Einfache Tipps für einen ausgewogenen Speiseplan

Gesund essen mit der veganen Ernährungspyramide, zum Beispiel Teriyaki-Bowl

Gesunde Ernährung auf einen Blick: Mit unserer veganen Ernährungspyramide kannst du dir täglich ganz unkompliziert einen ausgewogenen Speiseplan zusammenstellen. Hänge sie an den Kühlschrank oder nutze bequem die mobile Version auf deinem Smartphone. 

Vegane Ernährungspyramide: So kriegt dein Körper, was er braucht

Kochen für Kinder: Spaghetti mit weißen Bohnen

Du möchtest dein Kind gesund ernähren und bist dir unsicher, welche Nährstoffe im Wachstum besonders wichtig sind? Wir geben dir Tipps und Tricks, worauf es beim Kochen für Kinder ankommt – natürlich inklusive Genussfaktor für Kids.


Kochen für Kinder – Gesunde Ernährung mit Spaßfaktor

searchPage

Quick & Easy

Saisonal

Fit & gesund

Backen

Für Familien

Salate

Vegan

Fleisch & Fisch

Ernährungskonzept

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Mittel

Schwer

Saisonalität

Winter

Frühling

Sommer

Herbst

Ostern

Halloween

Weihnachten

Speisekategorie

Suppe

Snacks

Dips, Dressings, Soßen

Brot und Brötchen

Kuchen und Gebäck

Getränke

Frühstück

Brunch

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Dessert

Fleischgerichte

Fischgerichte

Unverträglichkeiten

Erdnuss

Haselnuss

Walnuss

Schalenfrüchte

Soja

Gluten

Fruktose

Laktose

Schalentiere

Fisch

Damit möchte ich kochen:

Auf keinen Fall dabei sein sollte:

Zubereitungsart

Backen herzhaft

Backen süß

Dampfgaren

Grillen

Haltbar machen

Kalorien

Fett

Eiweiß

Kohlenhydrate

Nährwerte pro Portion

Länderküche

Afrika

Amerika

China

Deutschland

England

Frankreich

Griechenland

Indien

Italien

Japan

Karibik & Exotik

Lateinamerika

Österreich

Thailand

Türkei

Sonstiges Länderküche

Orient

Spanien

Schweiz

Vietnam

Asien

Osteuropa & Rußland

Schweden

Für Unterwegs

Herbstzeit

Plätzchen & Weihnachtliches

Levante Küche

Für Gäste

Party Buffet

Klassiker meets Neu

icon_xmas_kreis

Quick_Filter_Silvester

Silvester

Quickfilter_Eis

Quickfilter_Icon_Pasta

Pasta

QuickfilterSammlungRezepte

Quickfilter_Icon_Quick_&_Easy

Quickfilter_Icon_Saisonal

Quickfilter_Icon_guenstig

Günstig kochen

Quickfilter_Icon_Powerfood

Fit & Gesund

Quickfilter_Icon_Backen

Quickfilter_Icon_Fleisch

Fleisch

Quickfilter_Icon_Fisch

User Default

173_Tonka_Quark_Soufflee_mit_Fruechtedeko.jpg

Tonka-Quark-Soufflé mit Früchte-Deko

Logo Sevencooks Morning

Veganes Rezept: Leinsamen Pancakes 1

Leinsamen Pancakes

Susann Probst von Krautkopf

Yannic Schon von Krautkopf

gratinierte_pfannkuchen_mit_moehren_und_lauch_coppenrath

Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch

birnen-schoko-tarte_mit_karamel

Birnen-Schoko-Tarte mit Karamel

lauwarme_kohlrabi_ravioli_coppenrath

Lauwarme Kohlrabi Ravioli

rose_marie_donhauser

bunte_fruchtstreifen_auf_kakao_haferflocken

Bunte Fruchtstreifen auf Kakao-Haferflocken

sc_user_basics

Veganes Rezept: Apfel-Birnen-Kompott 1

Apfel-Birnen-Kompott

Rezepte34

Sammlungen4

Magazin331

Rezepte Suche

Folge uns

Spar dir die Rezeptsuche!

Mit der SevenCooks App.